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柯俊年就是柯老大

台湾著名美食家、台湾出镜率最高的美食节目主持人之一

 
 
 

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【菜谱】桂花云耳酒酿小圆子  

2018-01-26 20:33:54|  分类: 菜谱 |  标签: |举报 |字号 订阅

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★ 桂花云耳酒酿小圆子
【菜谱】桂花云耳酒酿小圆子 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大

材料︰
各色汤圆、白木耳、苹果、水梨、奇异果、鸡蛋、柿饼
调味料︰酒酿、冰糖、干燥桂花
【菜谱】桂花云耳酒酿小圆子 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大

做法︰
1.白木耳清水泡软、再切小块后、放入锅内加水煮到软化黏稠。
2.水果、柿饼切丁、鸡蛋打散。
3.再将汤圆放入锅内煮熟、加入冰糖调味后、再将水果丁放入、打入蛋汁、洒上桂花即可。
【菜谱】桂花云耳酒酿小圆子 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大
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