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柯俊年就是柯老大

台湾著名美食家、台湾出镜率最高的美食节目主持人之一

 
 
 

日志

 
 

【菜谱】芷姜肉片  

2017-05-19 18:59:58|  分类: 菜谱 |  标签: |举报 |字号 订阅

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★ 芷姜肉片
【菜谱】芷姜肉片 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大

材料﹕
猪肉、芷姜(嫩姜)、葱
调味料﹕
油、酱油、醋、碎冰糖、香油
【菜谱】芷姜肉片 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大

做法﹕
1.猪肉切片、芷姜切丝、葱切段。
2.锅内加入油,先将猪肉片放入拌炒,再加入葱白爆香。
【菜谱】芷姜肉片 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大
【菜谱】芷姜肉片 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大

3.再加入酱油、醋、碎冰糖煮开,加入姜丝、葱段拌炒匀,淋入香油即可。
【菜谱】芷姜肉片 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大
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【菜谱】芷姜肉片 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大

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