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柯俊年就是柯老大

台湾著名美食家、台湾出镜率最高的美食节目主持人之一

 
 
 

日志

 
 

【菜谱】麻辣猪宝  

2017-02-02 20:17:11|  分类: 菜谱 |  标签: |举报 |字号 订阅

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★ 麻辣猪宝
材料︰
猪大肠头(熟的)、猪嘴边肉(熟的)、猪蹄筋、鸭血糕、大白菜、干辣椒、葱
调味料︰
麻辣锅底酱、高汤、盐、油
【菜谱】麻辣猪宝 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大
 
做法︰
1.猪大肠头切段、猪嘴边肉切厚片、鸭血糕切块、葱切段状。
2.锅内加入油,小火爆香锅底酱跟干辣椒,再加入高汤煮开。 【菜谱】麻辣猪宝 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大
【菜谱】麻辣猪宝 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大
【菜谱】麻辣猪宝 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大

3.再放入大白菜、猪大肠头、猪嘴肉、鸭血糕、猪蹄筋一起煮10分钟后,放入盐、葱段即可。
【菜谱】麻辣猪宝 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大

【菜谱】麻辣猪宝 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大边煮边吃,这是麻辣火锅~~~
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