注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

柯俊年就是柯老大

台湾著名美食家、台湾出镜率最高的美食节目主持人之一

 
 
 

日志

 
 

【菜谱】雪笋鲭鱼  

2017-02-19 16:49:28|  分类: 菜谱 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
★ 雪笋鲭鱼
【菜谱】雪笋鲭鱼 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大

材料︰
鲭鱼、雪里蕻、酸笋丝(桶笋丝)、蒜头、姜、辣椒
调味料︰
油、盐、胡椒粉、米酒、香油
【菜谱】雪笋鲭鱼 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大

做法︰
1.鲭鱼切片状、雪里蕻洗净挤干水份切丁、酸笋丝泡水洗净挤干水份、蒜头跟姜、辣椒全部切丁。
【菜谱】雪笋鲭鱼 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大

2.锅内加入油,先将鲭鱼片两面煎至微焦状,再加入蒜头、姜、辣椒一起爆香,呛入米酒煮开。
【菜谱】雪笋鲭鱼 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大
【菜谱】雪笋鲭鱼 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大

3.再加入雪里蕻、酸笋丝、盐、胡椒粉焖煮3分钟,淋上香油即可。
【菜谱】雪笋鲭鱼 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大
【菜谱】雪笋鲭鱼 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大
【菜谱】雪笋鲭鱼 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大

【菜谱】雪笋鲭鱼 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大
  评论这张
 
阅读(742)| 评论(4)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017