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柯俊年就是柯老大

台湾著名美食家、台湾出镜率最高的美食节目主持人之一

 
 
 

日志

 
 

【菜谱】福圆紫米粥  

2017-01-09 19:34:12|  分类: 菜谱 |  标签: |举报 |字号 订阅

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★ 福圆紫米粥
【菜谱】福圆紫米粥 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大
 
材料︰
龙眼干80g、红枣50g、紫米2杯、圆糯米1杯
调味料︰
冰糖1/2杯、米酒1杯
作法︰
1.紫米及圆糯米洗净,在浸泡在水内1小时,龙眼干先用米酒浸泡开。
2.炖锅内水煮开,将龙眼干、红枣、紫米、圆糯米放入,按上上开关煮熟。
3.再加入冰糖调味伴匀可可。
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