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柯俊年就是柯老大

台湾著名美食家、台湾出镜率最高的美食节目主持人之一

 
 
 

日志

 
 

【菜谱】魩仔鱼燜蛋  

2016-02-05 23:21:41|  分类: 菜谱 |  标签: |举报 |字号 订阅

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★ 魩仔鱼燜蛋
【菜谱 魩仔鱼燜蛋 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大
 
材料﹕
魩仔鱼、葱、鸡蛋
调味料
苦茶油、盐、胡椒粉
【菜谱 魩仔鱼燜蛋 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大
作法
1.葱切丁。
【菜谱 魩仔鱼燜蛋 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大
 
2.魩仔鱼、葱花、鸡蛋、盐、胡椒粉全部一起拌匀。
【菜谱 魩仔鱼燜蛋 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大
 
3.锅子加入苦茶油,加热后倒入拌好的蛋汁。
【菜谱 魩仔鱼燜蛋 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大
 
4.两面煎熟即可。
【菜谱 魩仔鱼燜蛋 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大
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