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柯俊年就是柯老大

台湾著名美食家、台湾出镜率最高的美食节目主持人之一

 
 
 

日志

 
 

【菜谱】芦笋鲜虾  

2016-02-05 22:40:28|  分类: 菜谱 |  标签: |举报 |字号 订阅

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★ 芦笋鲜虾 
【菜谱】芦笋鲜虾 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大
材料﹕
进口芦笋、红虾仁、洋葱
调味料
油、米酒、盐、胡椒粉
【菜谱】芦笋鲜虾 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大
作法
1.芦笋削去粗皮,再切斜段状。
【菜谱】芦笋鲜虾 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大
 
2虾仁去肠泥、洋葱切片。
【菜谱】芦笋鲜虾 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大
 
3锅子加入油,先爆香洋葱,再加入虾仁拌炒匀。
【菜谱】芦笋鲜虾 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大
 
4加入芦笋跟米酒、大火炒匀、再加入盐、胡椒粉拌匀即可。
【菜谱】芦笋鲜虾 - 柯老大 - 柯俊年就是柯老大
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